氯化鈣-魯九化工(在線咨詢)-氯化鈣工廠
山東魯九化工有限公司
- 主營產(chǎn)品:純堿,小蘇打,氯化鈣,氯化鎂,融雪劑,元明粉,焦亞硫酸鈉
- 公司地址:山東省濰坊市濱海區(qū)新興工業(yè)園
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以含有0.5%海藻酸鈉(sodium alginate,SA)和0.2%氯化鈣(CaCl2)的雞肉肌球蛋白混合體系(M-SA-CaCl2)為研究對象,考察超高壓處理(high pressure processing,HPP)(100~400 MPa)對混合體系凝膠特性(凝膠保水性(water-holding capacity,WHC)和凝膠強(qiáng)度)的影響.通過分析M-SA-CaCl2混合體系表面疏水性、活性巰基含量、流變特性及凝膠微結(jié)構(gòu)的變化,探討混合凝膠特性的變化機(jī)制.結(jié)果表明:1)混合凝膠WHC隨著壓力的提高(100~400 MPa)而顯著增加(P<0.05),而凝膠強(qiáng)度隨之顯著降低(P<0.05);2) HPP能夠增加M-SA-CaCl2混合凝膠體系內(nèi)部的活性巰基含量,強(qiáng)化混合體系內(nèi)部疏水作用,減弱SA和CaCl2對肌球蛋白凝膠的增強(qiáng)作用,降低肌球蛋白的熱凝膠能力以及凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)聚集程度,由此導(dǎo)致混合凝膠特性的變化.

進(jìn)入夏季,市場對于冰的需求量越開越大,很多冰激凌廠、冰糕廠、冰庫、制冰廠等單位都會用氯化鈣作為配置防凍鹽水的載冷劑,所以正當(dāng)夏季的時(shí)候氯化鈣的需求量相應(yīng)也比較多。山東魯九化工有限公司主要生產(chǎn)二水片狀氯化鈣74%;無水刺球氯化鈣94%;以及特殊規(guī)格型號的粉末狀氯化鈣,并可按要求生產(chǎn)定制包裝。年產(chǎn)能70000噸,資質(zhì)齊全、供貨穩(wěn)定,。如果您在防凍制冷行業(yè)遇到問題歡迎致電我公司詳詢!




鈣肥的主要品種有鈣鎂磷肥、氯化鈣、氨基酸鈣、氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣等
其中氯化鈣[CaCl2]外觀為白色粉末或結(jié)晶,吸濕性強(qiáng),易溶于水,水溶液呈中性,屬生理酸性肥料。
氯化鈣無論是化水葉面噴施還是樹體補(bǔ)鈣都用的比較多。在無土栽培中作為鈣源用得較少,主要用于作物鈣營養(yǎng)不足時(shí)葉面噴施使用,也可用于作為鈣源的配方中。不宜在“忌氯作物”上使用,其它作物上使用時(shí)也要慎重。



